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生活在多伦多,让我大大体验了一把《夏洛的网》中的乡村狂欢。艳阳高照的初秋时节,一家老小赶集忙,有吃有玩,看牛赏马,同庆丰收,不亦乐乎。
如果你埋怨多伦多人民土里土气的穿着,拖拖拉拉的城市化进程,大片未开发的荒草地,哈哈,对了,这个名列前茅的宜居城,就是一个理想中的大农村,或者说城乡结合部?
这也不稀奇,毕竟,整个加拿大,都被看做美国的郊区后花园。
不过,除去这些表面现象,加拿大人民,对于乡村的依恋和热忱,才是大农村的精髓!
看看这些大大小小的Fall Fair, Winter Fair, 让城市的郊区的居民,职业的农场主和向往农场生活的人们的乡土情怀大大满足。
一进入秋季,各种露天的集市就在周边小镇轮番上演。各家把得意的大牛大马,丰收的巨型瓜果搬出来展览评奖。流动游乐场凭空而起,让集市成为孩子们的天堂。当然少不了著名的美食商家,烤玉米,汉堡热狗,烧烤大排,爆米花棉花糖,新鲜甜点..平日在城市街头无法实现的烟熏火烤,这下在乡村的蓝天下尽情发挥!
现在终于可以甩掉束缚的西装领带,踏上运动鞋,披上宽松的t恤,买一盘烤排骨在露天的摊位旁大嚼特嚼。没有了考究的银质餐具,没有了繁文缛节的用餐礼仪,这才能真正享受一下美食的原汁原味呢。
嚼完排骨,再去赏赏南瓜,对英俊的长鬃马,打扮一新的奶牛大妈评头论足一番。
不要觉得这样的庆典土里土气,没有这些庄稼牛马,就没有我们的Metro, Loblaw里花花绿绿的货架,就没有我们餐桌上新鲜的佳肴美味。
庆祝丰收,颂扬乡土,简单骄傲:
这是把集市搬到多伦多市中心的 Royal Agricultural Winter Fair, 在 Exhibition Place,现场制作的热腾腾的苹果饺子和Cinamon Roll最受青睐。各色水果蔬菜如工艺品争相竞艳;农场的动物让孩子们兴奋不已。
下面是我到多伦多西北一个小镇参加的秋季露天集市,小镇的名字都忘记了,只有这些黄牛奶牛的倩影留了下来:
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